close
在居酒屋一級戰區的林森北路開店，得先具備初生之犢不畏虎的勇氣。身為7年級生的老闆劉安池，經歷「東丸壽司」、「隆居酒屋」等日式料理店的洗禮後，再到日本大阪進修；當時他寄宿在日本料理師傅家中，學了不少撇步，回台後如願開了自己的居酒屋。「激屋」的料理大部分是偏鹹甜的關西口味，搭配酒質渾厚的燒酌相當麻吉。菜單裡的「有馬山椒雞雜煮」，以日本兵庫縣有馬溫泉的名產山椒加入滷汁，將雞胗、雞肝、雞心、雞腸滷煮得鹹香入味；當中還有一顆顆令人好奇的球狀食材，是少見的「燈籠」。劉安池解釋：「那是母雞體內尚未成熟的卵蛋。由於不是每隻母雞被宰殺時都剛好有卵蛋，加上台灣規定所有活禽必須送到屠宰場電宰，卵蛋容易破掉，因此這種食材很不容易取得。」經過滷煮入味的「燈籠」，吃起來彈牙有Q勁，細嚼後更是蛋香洋溢。劉安池還推薦一道特別的下酒菜「鮭冬葉」，是採用日本北海道原住民阿伊努族人的做法。為了過冬，阿伊努族人把鮭魚切成條棒狀，以海水清洗、海風風乾來延長保存期限。由於切成條棒狀的鮭魚在冬季風乾的過程中，看起來如同針葉，所以取名為「鮭冬葉」。台灣濕氣重，如果依法炮製容易失敗，因此劉安池改用天然無添加物的自製醬油麴取代海水，再視鮭魚的軟硬程度風乾15至20天，完成的「鮭冬葉」吃起來像鮭魚版的牛肉乾，愈嚼愈有滋味。激屋居酒屋地址：台北市中山區林森北路119巷77號電話：（02）2531－9210更多 CTWANT 報導【林森北路極樂味蕾3】韓金館 炒雞辣勁超涮嘴【「宅」抓得住我2】感應器功能強大 出門忘記關瓦斯可隔空解決沒有丁海寅迷人微笑沒關係！讓小姐姐們心動的「優雅系男子裝扮」先學起來
文章轉貼如有侵權請告知我們會立即刪除
成人光碟 成人聊天室 成人玩具 成人色情 成人電影 成人小說 成人影城 成人影片 成人漫畫 成人網站 成人論壇 成人貼圖 做愛教學 愛情小說 情色文學 情色聊天室 情色遊戲 情色a片 情色小說 情色漫畫 情色網 情色視訊 情色貼圖 情趣按摩棒 情趣用品 情趣跳蛋 聊天室 免費無碼a片 免費成人影片 免費情色聊天室 免費a片 av女優 免費a片下載 免費性愛視訊 性愛 全裸寫真集圖片 自拍 色情援交 色情小說 色情影片 色情漫畫 色情網站 偷拍美女底褲 080聊天室 080視訊聊天室 18禁三級片 a片下載 a漫h漫一起看 亂倫小說 美女內衣寫真集 線上a片免費看 視訊做愛 視訊聊天 視訊聊天交友網 視訊聊天室 視訊交友聊天室 視訊美女走光 言情小說 a片 成人文學 成人文章 成人光碟 成人聊天室 成人玩具 成人色情 成人電影 成人小說 成人影城 成人影片 成人漫畫 成人網站 成人論壇 成人貼圖 做愛教學 愛情小說 情色文學 情色聊天室 情色遊戲 情色a片 情色小說 情色漫畫 情色網 情色視訊 情色貼圖 情趣按摩棒 情趣用品 情趣跳蛋 聊天室 免費無碼a片 免費成人影片 免費情色聊天室 免費a片 av女優 免費a片下載 免費性愛視訊 性愛 全裸寫真集圖片 自拍 色情援交 色情小說 色情影片 色情漫畫 色情網站 偷拍美女底褲 080聊天室 080視訊聊天室 18禁三級片 a片下載 a漫h漫一起看 亂倫小說 美女內衣寫真集 線上a片免費看 視訊做愛 視訊聊天 視訊聊天交友網 視訊聊天室 視訊交友聊天室 視訊美女走光 言情小說 a片 成人文學 成人文章 成人光碟 成人聊天室 成人玩具 成人色情 成人電影 成人小說 成人影城 成人影片 成人漫畫 成人網站 成人論壇 成人貼圖 做愛教學 愛情小說 情色文學 情色聊天室 情色遊戲 情色a片 情色小說 情色漫畫 情色網 情色視訊 情色貼圖 情趣按摩棒 情趣用品 情趣跳蛋 聊天室 免費無碼a片 免費成人影片 免費情色聊天室 免費a片 av女優 免費a片下載 免費性愛視訊 性愛 全裸寫真集圖片 自拍 色情援交 色情小說 色情影片 色情漫畫 色情網站 偷拍美女底褲 080聊天室 080視訊聊天室 18禁三級片 a片下載 a漫h漫一起看 亂倫小說 美女內衣寫真集 線上a片免費看 視訊做愛 視訊聊天 視訊聊天交友網 視訊聊天室 視訊交友聊天室 視訊美女走光 言情小說 a片 成人文學 成人文章 成人光碟 成人聊天室 成人玩具 成人色情 成人電影 成人小說 成人影城 成人影片 成人漫畫 成人網站 成人論壇 成人貼圖 做愛教學 愛情小說 情色文學 情色聊天室 情色遊戲 情色a片 情色小說 情色漫畫 情色網
全站熱搜
留言列表
